Torsdag 26 april
Middag: Ärtsoppa med köttkorv/bringa samt våra goda pannkakor
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Rökt makrillfilé med spenat & kokt ägg
Fredag 27 april
Middag: Wallenbergare med gräddsås, ärter & gräddsås – potatispuré
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Orientalisk pastasallad med mild currysås
Lördag 28 april
Middag: Stekt majskycklingbröst & spetskåls crème
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Fläskpannkaka med rårörda lingon
Söndag 29 april
Middag: Husets fiskgratäng med pommes duchesse
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Husets crepes - sallad
Vecka 18
Måndag 30 april
Middag: Pasta Bolognaise
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Husets sallad - dressing
Tisdag 1 maj
Middag: Kokt lax med hollandaisesås, sparris - kokt potatis
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Skånsk äggakaka med rårörda lingon
Onsdag2 maj
Middag: Biff stroganoff med ris
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Husets omelett - grönsallad
Torsdag 3 maj
Middag: Jordärtskockssoppa med härbakt bröd
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Tonfisksallad med Toscansk örtdressing
Fredag 4 maj
Middag: Kantarellfyllda rullader med gräddsås - kokt potatis
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Ostgratinerad kassler med ris och sötsur sås
Lördag 5 maj
Middag: Husets omtalade rostbiff med potatissallad - bullar
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Bytt Bellman med legymskivade rödbetor
Söndag 6 maj
Middag: Husets kålpudding med lingon
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Wienerkorv med potatismos - bostongurka
vecka 19
Måndag 7 maj
Middag: Skånsk fläskpannkaka med rårörda lingon
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Morotsoppa med bröd
Tisdag 8 maj
Middag: Kokt torsk med senapssås, ärtor, kokt potatis
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Fläskpannkaka med rårörda lingon
Onsdag 9 maj
Middag: Piccata Milanese med ris
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Husets omelett – grönsallad
Torsdag 10 maj
Middag: Ärtsoppa med tillbehör
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Bakad potatis med skinkröra - sallad
Fredag 11 maj
Middag: Friterad rödspättafilé med remoulad
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Klavsylta med stekt potatis - rödbetor
Lördag 12 maj
Middag: Ugnsstekt kalkonbröst med cumberlandsås, brysselkål - kokt potatis
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Janssons frestelse med kokt ägg
Söndag 13 maj
Middag: Slottstek med gräddsås & svartvinbärsgelé
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Raggmunkar med stekt fläsk
vecka 20
Måndag 14 maj
Middag: Pytt i panna med legymskivade rödbetor
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Broccolisoppa med bröd
Tisdag 15 maj
Middag: Korv stroganoff med ris/kokt potatis
Dessert: Dagens dessert
Kvällsmat: Pytt i panna m stekt ägg & rödbetor
Onsdag 16 maj
Middag: Rökt makrillfilé med spenat & gräddvinegrette
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Husets omelett - grönsallad
Torsdag 17 maj
Middag: Skogssvampsoppa med baconcrisp
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Wokade grönsaker med örtsås
Fredag 18 maj
Middag: Revbensspjäll med äppelmos, sky & kokt potatis
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Fläskpannkaka med rårörda lingon
Lördag 19 maj
Middag: Härgjorda kåldolmar med skysås, kokt potatis samt lingon
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Baconlindad wienerkorv med potatismos - bostongurka
Söndag 20 maj
Middag: Kycklinginnerfilé med timjanssmaksatt rotfruktgratäng
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Blodkorv med knaperstekt bacon - lingon
vecka 21
Måndag 21 maj
Middag: Spagetti Carbonara med riven parmesanost
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Tomatsoppa med bröd
Tisdag 22 maj
Middag: Kycklinglevergryta med bacon, kapris & lingon - kokt potatis
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Potatisbullar med stekt fläsk - lingon
Onsdag 23 maj
Middag: Smörstekt gös med vitvinssauterade sockerärter - kokt potatis
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Husets omelett - grönsallad
Torsdag 24 maj
Middag: Husets ärtsoppa med tillbehör
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Vårrullar med ris - sallad
Fredag 25 maj
Middag: Fetaost fylld kycklingfilé med spenatrisotto
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Skinksallad med balsamico dressing
Lördag 26 maj
Middag: Ugnsgrillad fläskfilé med champinjonsås, brynt potatis
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Rökt makrillfilé med spenat & kokt ägg
Söndag 27 maj
Middag: Sandhamnsgratäng med handskalade räkor
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Orientalisk pastasallad med mild currysås
vecka 22
Måndag 28 maj
Middag: Raggmunkar med stekt fläsk - härrörda lingon
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Fläskpannkaka med rårörda lingon
Tisdag 29 maj
Middag: Biff à la Lindström, skysås - kokt potatis
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Husets crepes - sallad
Onsdag 30 maj
Middag: Örtfylld forell med parmaskinka, vitvinssky - kokt potatis
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås - kokt potatis
Torsdag 31 maj
Middag: Blomkålssoppa med härbakt bröd
Dessert: Dagens dessert
Alternativ: Grönsakssoppa med bröd
Samtliga rätter på matsedeln kan beställas som E-kost eller SNR-kost.
Alternativ till dagens finns alltid att få.
Även div. specialkoster.
Fråga i köket
Telnr. till köket, 040-42 54 63