Matsedel

 

 

 

 

 

 

Torsdag 26 april
Middag: Ärtsoppa, rimmad bog, korv
Dessert: Pannkaka, sylt

Fredag 27 april
Middag: Sprödbakad sejfilé, grönsaker, kall sås med lime & gräslök
Dessert: Äppleris

Lördag 28 april
Middag: Pepparrotskött, kokta morötter, potatis
Dessert: Vaniljmousse

Söndag 29 april
Middag: Skinkstek, sås, potatis, grönsaker, äpplemos
Dessert: Päronhalvor, chokladsås

Vecka 18
Måndag 30 april
Middag: Dijonbiff, stekt potatis, dragonsås, grönsaker
Dessert: Nyponsoppa, mandelskorpa

Tisdag 1 maj
Middag: Stekt kycklingfilé, dragonsås, grönsaker
Dessert: Chokladpudding, gräddklick

Onsdag2 maj
Middag: Bruna bönor, stekt fläsk, potatis
Dessert: Jordgubbskräm

Torsdag 3 maj
Middag: Husets berömda fisksoppa
Dessert: Äppleknyte, vaniljsås

Fredag 4 maj
Middag: Indisk lammgryta med curry & grönsaker, ris
Dessert: Exotiskfruktsallad, vanilyhoghurt med mynta

Lördag 5 maj
Middag: Inbakad lax, gräddstuvad spenat, kokt potatis
Dessert: Hallonmousse

Söndag 6 maj
Middag: Skånestek, sås, potatis, rödkål, äpplemos
Dessert: Fruktcocktail, vispad grädde

vecka 19
Måndag 7 maj
Middag: Kokt köttkorv, pepparrotssås, sommargrönsaker, kokt potatis
Dessert: Hallonkräm

Tisdag 8 maj
Middag: Fiskgratäng Florentine, vitvinssås, potatis, grönsaker
Dessert: Vaniljpudding, saftsås

Onsdag 9 maj
Middag: Grekisk köttfärslimpa med fetaost & oliver, tomatsås, kokt potatis
Dessert: Bärkompott

Torsdag 10 maj
Middag: Dillkött, kokta morötter, potatis
Dessert: Pannkakor, sylt

Fredag 11 maj
Middag: Kokt sejfilé, senapssås, grönsaker, kokt potatis
Dessert: Ris à la Malta, saftsås

Lördag 12 maj
Middag: Skånsk lantbiff, tomatgräddsås, potatis, smörfrästa grönsaker
Dessert: Citronfromage

Söndag 13 maj
Middag: Kalkonstek, sås, gelé, morötter, potatis
Dessert: Chokladkaka, grädde

vecka 20
Måndag 14 maj
Middag: Stekt falukorv, kokt potatis, stuvad blomkål
Dessert: Aprikoskräm, gräddmjölk

Tisdag 15 maj
Middag: Panerad spätta, remouladsås, kokt potatis, råkost
Dessert: Mandelpudding, saftsås

Onsdag 16 maj
Middag: Biff à la Lindström, sås, ättiksgurka, kokt potatis
Dessert: Körsbärssoppa, skorpa

Torsdag 17 maj
Middag: Plommonspäckad karré, rödkål, sås, kokt potatis
Dessert: Tiramisubakelse

Fredag 18 maj
Middag: Fisk med mandel, ägg & persiljesås, kokt potatis
Dessert: Jordgubbsris

Lördag 19 maj
Middag: Lantbiff, sås, kokt potatis, brysselkål
Dessert: Helstekt kotlettrad, minimorötter, bearnaisesås, kokt potatis


Söndag 20 maj
Middag: Helstekt kotlettrad, minimorötter, bearnaisesås, kokt potatis
Dessert: Fruktcoctail, vispad grädde

vecka 21
Måndag 21 maj
Middag: Pytt i panna, stekt ägg, rödbetor
Dessert: Blåbärsoppa, skorpa

Tisdag 22 maj
Middag: Kokt fiskfilé, hummersås, grönsaker
Dessert: Vaniljpudding, saftsås

Onsdag 23 maj
Middag: Pepparbiff, tomatgräddsås, persiljekryddat potatismos, grönsaker
Dessert: Tropiskkräm

Torsdag 24 maj
Middag: Krämig kycklinggryta med creme fraice, champinjoner, paprika, ris , potatis
Dessert: Rabarberpaj, vaniljsås

Fredag 25 maj
Middag: Fiskgratäng bordailaise, kokt potatis, citronsås, grönsaker
Dessert: Blandad fruktkompott

Lördag 26 maj
Middag: Kokt lax, hollandaisesås, kokt potatis, broccoli
Dessert: Jordgubbsmousse

Söndag 27 maj
Middag: Örtkryddad fläskkarré, bukettgrönsaker, sås, grönsaker
Dessert: Hallon & kokoskaka, vispad grädde

vecka 22
Måndag 28 maj
Middag: Kokt köttkorv, pepparrotssås, grönsaker, kokt potatis
Dessert: Citrussoppa, skorpa

Tisdag 29 maj
Middag: Pocherad sej, vitvinsås, kokt potatis, grönsaker
Dessert: Chokladpudding, grädde

Onsdag 30 maj
Middag: Wienerfärslimpa, gräddsås, pressgurka, kokt potatis
Dessert: Päronkompott

Torsdag 31 maj
Middag: Köttfärssoppa med rotfrukter, crème fraiche
Dessert: Sommarfruktspaj, kardemummagrädde

Västergård
Förenade Care AB

Grynbodgatan 7
211 33