Meny på Björkbacken

Här kan du se vad vi serverar.

Vecka 38
Måndag 16 september
Middag: Isterband med dillstuvad potatis
Dessert: Ananas med visptopp
Kvällsmat: Smörgås med kycklingröra

Tisdag 17 september
Middag: Laxbullar med gräslökssås, potatis och ärter
Dessert: Jordgubbskräm med grädde
Kvällsmat: Risgrynsgröt med saftsås

Onsdag 18 september
Middag: Pepparbiff med gräddsås, potatis och morötter
Dessert: Nougatmousse
Kvällsmat: Löksill med gräddfil, potatis och gräslök

Torsdag 19 september
Middag: Köttfärssoppa med creme fraisch och hembakat bröd
Dessert: Pannkakor med grädde och sylt
Kvällsmat: Prinskorv med stuvad blomkål

Fredag 20 september
Middag: Fläskfile med grönpepparsås, gele, potatis och blomkål
Dessert: Marängsviss
Kvällsmat: Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor

Lördag 21 september
Middag: Kycklinggryta med champinjonsås, potatis och broccoli
Dessert: Ostkaka med sylt
Kvällsmat: Toast hawaii med färska tomater

Söndag 22 september
Middag: Kokt lax med hollandaisesås och potatis och riven morötter
Dessert: Mintpäron
Kvällsmat: Spenatsoppa med ägghalva med smörgås

Vecka 39
Måndag 23 september
Middag: Köttfärslimpa med brunsås, potatis och morötter
Dessert: Brulépudding
Kvällsmat: Hemmakokt jordgubbskräm med smörgås

Tisdag 24 september
Middag: Kokt fisk med sparris och persiljesås, ärter och potatis
Dessert: Persikor med vaniljgrädde
Kvällsmat: Fläskpannkaka med rårörda lingon

Onsdag 25 september
Middag: Fläsksnitzel med bearnaisesås, potatis och vaxbönor
Dessert: Rabarberkompott med vispad grädde
Kvällsmat: Smörgås med skinka och mimosasallad

Torsdag 26 september
Middag: Morotsoppa med hembakat bröd
Dessert: Pannkakor med grädde och sylt
Kvällsmat: Laxpudding med smörsås

Fredag 27 september
Middag: Kottletrad med gräddsaås, potatis och kokta grönsaker
Dessert: Katrinplommonkompott med grädde
Kvällsmat: Omelett med stuvning

Lördag 28 september
Middag: Kycklingfilé med currysås, potatis och majs
Dessert: Citronfromage
Kvällsmat: Broccolisoppa med smörgås

Söndag 29 september
Middag: Kalops ned potatis, kokta morötter och rödbetor
Dessert: Glass med bärsås
Kvällsmat: Räksmörgås

Måndag 30 september
Middag: Biff a la Lindström med skysås, potatis och blomkål
Dessert: Nyponsoppa med grädde och mandelbiskvier
Kvällsmat: Smörgås med leverpastej, pressgurka och persilja

 

Vi samlar in data för att säkerställa att du får maximalt utbyte av vår webbplats. Mer info